Il Tajut era un ristorante, oggi non più attivo, situato originariamente in Via Albenga 44, nel Quartiere Appio-Latino e trasferitosi successivamente in Via di San Giovanni in Laterano 244, nel Rione Monti. Era prima di tutto un'enoteca specializzata in vini del Friuli, e offriva cucina friulana, e offriva salumi, formaggi, specialità tipiche friulane come il frico, la polenta, il goulasch e zuppe di vario genere.
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